- Piektdiena, 3. septembris
- Vārda dienas: Bella, Berta
- Čika laiks šodien: 8:40 — 9:50
Ielogojies portālā un sazinies ar citiem mammam.lv/tetiem.lv lietotājiem!
Meklēt rakstos
mammam.lv/tetiem.lv
Skatīt iepriekšējos testusJaunākais forumā
-
-
30. aug 17:19
Sandra Riškevica
dzidrie abolisi
-
-
30. aug 14:27
antra ritere
ĶIPLOKI ZIEMAI (5)
-
-
20. aug 16:29
ღ Juta Demidova ღ
gardas pankūciņas (3)
-
-
11. aug 14:26
Justīne Gabrāne
Biezputras bērniem... (4)
-
-
7. aug 09:43
Natālija Pauliņa
gurku marinesana. (10)
Receptes » Grilēšana
Grilēti cāļa spārniņi
Recepte / Grilēšana
- Raksta komentāri (0)
- Izdrukāt
- Skatījumi: 896
- Balsojumi: 0
Foto: mammam.lv/tetiem.lv
Sastāvdaļas
| 1. cāļa spārniņi | 600 g |
| 2. Mērcei: | |
| 3. Sīpols | 1 gab |
| 4. Eļļa | 1 ēd.k. |
| 5. tomātu kečups | 280 g |
| 6. Ūdens | 100 g |
| 7. Vīna etiķis | 2 ēd.k. |
| 8. Sojas mērce | 1 ēd.k. |
| 9. Medus | 1 ēd.k. |
| 10. Sāls | 1/2 tējk. |
| 11. Kanēlis | 1/4 tējk. |
| 12. samaltas krustnagliņas | 1/4 tējk. |
Gatavošanas laiks: apm. 30 min + marinēšana
4 personām
Sīpolus nomizo, sasmalcina un nedaudz apbrūnina eļļā. Pievieno kečupu, ūdeni, vīna etiķi, soju, medu, sāli un garšvielas. Mērci vāra apm. 5 minūtes. Atdzesē. Cāļa spārniņus liek traukā vai dubultā polietilēna maisiņā. Virsū lej mērci. Marinē 2 - 8 stundas. Spārniņus izņem no marinādes. Cep grilā vai cepeškrāsnī uz restītēm apmēram 20 minūtes. Marinādi uzvāra un pasniedz kā mērci pie cāļa spārniņiem. Brīnišķīga piedeva būs silta kviešu maize un svaigu redīsu un gurķu salāti.
Spārniņu vietā var izmantot arī cāļa stilbiņus vai krūtiņas.
Lai pievienotu komentārus, Tev jāautorizējas vai jāreģistrējas. Ja esi reģistrējies draugiem.lv, vari ienākt ar draugiem.lv pasi.
