- Piektdiena, 3. septembris
- Vārda dienas: Bella, Berta
- Čika laiks šodien: 8:40 — 9:50
Ielogojies portālā un sazinies ar citiem mammam.lv/tetiem.lv lietotājiem!
Meklēt rakstos
mammam.lv/tetiem.lv
Skatīt iepriekšējos testusJaunākais forumā
-
-
30. aug 17:19
Sandra Riškevica
dzidrie abolisi
-
-
30. aug 14:27
antra ritere
ĶIPLOKI ZIEMAI (5)
-
-
20. aug 16:29
ღ Juta Demidova ღ
gardas pankūciņas (3)
-
-
11. aug 14:26
Justīne Gabrāne
Biezputras bērniem... (4)
-
-
7. aug 09:43
Natālija Pauliņa
gurku marinesana. (10)
Receptes » Kūkas un kēksi
Krējuma kēkss
Recepte / Kūkas un kēksi
- Raksta komentāri (0)
- Izdrukāt
- Skatījumi: 1611
- Balsojumi: 3
Foto: mammam.lv/tetiem.lv
Sastāvdaļas
| 1. Olas | 3 gab |
| 2. Cukurs | 2 ēd.k. |
| 3. Kviešu milti | 4 ēd.k. |
| 4. Rīvēta citrona miziņa | 1/2 ēd.k. |
| 5. Skābs krējums | 300 g |
Gatavošanas laiks: apm. 1 st, no tās apm. 45 min krāsnī
Olu dzeltenumus atdala no baltumiem. Dzeltenumus samaisa ar cukuru. Pievieno miltus un citrona miziņas. Krējumu iemaisa dzeltenumos. Baltumus saputo stingrās putās. Uzmanīgi iecilā mīklā. Mīklu lej rūpīgi ieziestā cepamtraukā, kura tilpums ir apmēram 1/3 l. Kēksu cep krāsns vidusdaļā 175 grādos apmēram 45 minūtes. Kēksu, neizņemot no veidnes, tūlīt ceļ galdā, pirms tas saplacis. Krējuma kēkss lieliski garšo ar ievārījumu, augļu salātiem vai svaigām ogām.
Gardums atgādina suflē.
Skābo krējumu var aizstāt arī ar saldo krējumu. Krējumu saputo stingrās putās un pievieno dzeltenumus un cukura maisījumam.
Lai pievienotu komentārus, Tev jāautorizējas vai jāreģistrējas. Ja esi reģistrējies draugiem.lv, vari ienākt ar draugiem.lv pasi.
