Kabaču plāceņi - lieliska piedeva siltajiem ēdieniem
Pavisam vienkāršs veids, kā pagatavot brīnumgardus kabaču plācenīšus!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Kabaču plācenīšus ēd ar skābo krējumu vai kā piedevu vai pasniedz pie gaļas ēdieniem!
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- 1 jaunais kabacis
- 2 jaunie burkāni
- pāris ķiploka daiviņu
- 2 olas
- 2 karotes miltu (skatīties pēc nepieciešamības)
- zaļumi pēc vēlēšanās - dilles, pētersīļi, baziliks
- sāls, pipari
Gatavošana:
- Kabaci nomizo un sarīvē uz sakņu rīves.
- Burkānus nomizo un arī sarīvē.
- Zaļumus sasmalcina un pievieno dārzeņiem.
- Piesit olas, pievieno sāli, piparus un miltus.
- Visu masu kārtīgi samaisa un cep sakarsētā eļļā uz lēnas uguns gatavus.
Recepte: Agita Gabrāne
