Sausā marināde

Recepti iesaka Drogheria & Alimentari garšvielas

Sagriezto cūkgaļu apberam ar garšvielām, pievienojam sagrieztus sīpolus un citronu ar visu mizu. Tad ar tīrām rokām visu rūpīgi samaisām. Gaļai uzliekam slogu, noliekam vēsā vietā uz pāris stundām.
Lai labi garšo : )

Recepti iesūtīja: Inese Stuģe, konkursa Marinējumu receptes dārza svētkiem dalībniece

Sastāvdaļas

• Sāls, cukurs.pēc patikas
• Vegeta - 1.ēd.kar.
• Citronpipari - 1.tējk.
• Citrons - 1-2.gab.
• Cūkgaļa - 1.kg
• Sīpoli - 4.gab