Pupiņas ar kivi

Parastās pupiņas izvāra, uzkaisa un sajauc ar ķiplokpipariem. Kamēr pupiņas dziest, sagriež strēmelēs svaigos tomātus, vistas stilbiņu, kivi, ābolu. Kad pupiņas atdzisušas, ņem stikla trauku un kārto pupiņas, ābolu, tomātus un kivi, pārlej ar majonēzes un krējuma maisījumu. Kārtošanu atkārto, kamēr trauks pilns. Dekorē ar kivī un svaigu tomātu. Lai Jums labi garšo!

Recepti iesūtījusi Māra Lazdiņa, Pupiņu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• Pupiņas - 1/2.kg
• Svaigs tomāts - 3.kg
• Ķiploksāls - 2.šķipsniņas
• Žāvētas vistas stilbs - 1.gab
• Kivi - 4.gab
• Majonēze provansas - 1.paciņa
• Ābols - 2.gab
• Skabais krejums - 200.g