Kārtainās mīklas pica - citādāka gatavošana
Ja esi picu mīļotājs (un pat ja neesi), noteikti jutīsies atvieglots, kad tikko svaigi izceptā pica nav jādala šķēlēs, jo tā jau būs gatava tikai un vienīgi notiesāšanai! Parocīgi un joprojām neapšaubāmi gardi!
Sastāvdaļas:
- 2 loksnes kārtainās rauga mīklas
- 4 ēd.k. tomātu mērces
- žāvēta gaļa (daudzums pēc izvēles)
- 100g siera
- oregano garšviela
- sezama sēkliņas
- 1 ola
Gatavošana:
- Mīklas plāksnes izrullē un izgriež divus vienādus apļus.
- Tos pārsmērē ar tomātu mērci.
- Pārkaisa ar žāvētu gaļu (sagrieztu kubiņos).
- Pārkaisa sarīvētu sieru, uzber nedaudz oregano.
- Tad uzliek otru izrullēto apli un sagriež (skatīt attēlā).
- Pārsmērē ar sakultu olu un pārkaisa sezama sēkliņas.
- Cep 200 grādos gatavu.
Recepte: Agita Gabrāne