Izmēģinām šī brīža hita recepti - banānu pankūkas bez miltiem!

Recepte, kas šobrīd sociālajos tīklus iesaka tik daudzi lasītāji, uzmanību piesaistīja ar to, ka tās ir pankūkas bez miltiem. Banānu pankūkām ir tikai 2 sastāvdaļas - banāni un olas!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Banānu pankūkas bez miltiem iesakāms nogaršot arī tiem, kas parasti ar ceptiem banāniem "uz jūs"!

 

Redzot receptes popularitāti, nolēmu izmēģināt, vai tiešām ir tik lieliskas. Ir! Īpaši garšoja pusotru gadu vecajai meitiņai.

Sastāvdaļas:

Banāni 

Olas 

Eļļa cepšanai

Klāt var pievienot kanēli, vaniļas cukuru - pēc izvēles

Oriģinālajā receptē norādīts cepamais pulveris pufīgumam, bet to neizmantoju.

 

Gatavošana:

Lieliskas garšas atslēga (tas gan attiecas uz jebkuru recepti), manuprāt, ir izmantot tikai svaigus produktus - vēlams, lauku olas un ekoloģiski audzētus banānus.

Banānu pankūkas bez miltiem

Reklāma
Reklāma

Ar dakšiņu samīcīju 3 nelielus banānus un pievienoju vienu sakultu olu - masa veidojas viendabīga, krējuma konsistencē. Ja vēlas, pievieno kanēli, vaniļu. Uzkarsē pannu ar nelielu daudzumu eļļas, un ar karoti liek tajā pankūkas. Cep zeltaini brūnas. 

Banānu pankūku recepte

 

Un patiešām - viens, divi - gatavs!

Šeit arī video recepte

Gatavoja: Inga Akmentiņa-Smildziņa, Mammamuntetiem.lv vadītāja

 

Sastāvdaļas