Ideja brokastīm - atsvaidzini Jāņu siera garšu!

Latviskākie vasaras svētki - Līgo svētki nu ir garām. Dziesmas piedziedātas, ugunskuri nodedzināti, papardes ziedi atrasti, svētku mielasti apēsti. Bet kā atsvaidzināt vēl pāri palikušo Jāņu sieru? Ieskaties un atsvaidzini siera garšu, ēdot tos kopā ar svaigiem zaļajiem salātiem!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Apbrūninātais siers ļoti labi garšos kopā ar zaļajiem salātiem!

Sastāvdaļas:

  • jāņu siers
  • olas
  • dilles
  • sāls, pipari
  • eļļa cepšanai

Gatavošana:

Sieru sagriež šķēlītēs. Tad sakuļ olas. Olām pievieno sāli, piparus un sasmalcinātas dilles. Tad siera šķēlītes vienkārši panē olu maisījumā un cep sakarsētā taukvielā no abām pusēm gatavas. Lieliska ideja brokastīm vai vieglam ''pēcJāņu'' launagam!

Reklāma
Reklāma

Recepte: Agita Gabrāne

 

Sastāvdaļas