Pieneņu salāti ar biezpiena mērci
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/67127/conversions/2010120521140247771_o-696x464.jpg)
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Caur sietu izberztam biezpienam pievieno skābu krējumu, sāli un iepriekš sagatavotus zaļumus. Iegūto masu izmanto sviestmaižu gatavošanai.
Recepte no grāmatas: Augļu, dārzeņu un sēņu salāti/Dz. Bandeniece, S. Pumpura. – Rīga: Avots, 1991
Sastāvdaļas
- Skābs krējums - 3.ēd.k.
- Biezpiens - 1/2.glāze
- Dilles - 1.saišķis
- Sīpolloki - 2.ēd.k.
- Pieneņu lapas - 1.sauja