Kraukšķīgās pupiņas

Novāra pupiņas (iesaku izvēlēties lielo šķirņu pupiņas).  Sakuļ olu. Atsevišķā traukā ieber miltus. Pupiņas nedaudz apslaka ar eļļu. Liek karsēties eļļu, kad tā uzkarsusi - ņem pa vienai pupiņai un uzdur uz koka irbulīša. Pamērcē pupiņu miltos, tad olā un atkal miltos, tad ar visu irbulīti iegremdē eļļā. Tiklīdz pupiņa kļuvusi brūnāka, ņem ārā un liek uz salvetes.

P.S.. Recepte vēl nav izmēģināta, pagaidām ir tikai ideja!

Recepti iesūtījusi Marina Apaļā, Pupiņu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• Garšvielas
• Eļļa
• Milti
• Olas
• Pupiņas