Dievīgs biezpiena sacepums

FOTO: Shutterstock.com
Saputo olas ar cukuru, lai masa dubultojas. Pievieno miltus, biezpienu. Rozīnes uz 10 min. aplej ar vārošu ūdeni, nolej, atdzesē, pievieno masai. Cep 180-200 grādos, sākumā - lai masa uzceļas un apcepas augša. Uzmana, lai neapdeg, regulē karstumu. Beigās cep ar karstumu no apakšas. Ar nazi pārbauda vai gatavs. Ēd ar dzērveņu ķīseli. Lai labi garšo!!!
Sastāvdaļas
- Biezpiens - 5 . paciņas
- Cukurs - 300.grami
- Milti - 6.ēdamkarotes
- Olas - 5.gb
- Rozīnes