Banānu deserts ar biezpienu un avenēm

Biezpienu ar pienu saberž. Banānu sagriež ripiņās, aprasina ar citrona sulu, lai tie nekļūst tumši. Visu sakuļ mikserī, pievieno avenes, daļu atstāj rotāšanai, pievieno vanilīnu un cukuru. Sagatavoto masu kārto trauciņos, pārkaisa ar ogām un piparmētru lapiņām.

Recepte no grāmatas: Biezpiena grāmata/Edīte Sēja. - Jumava

Sastāvdaļas

• Biezpiens - 150.g
• Banāni - 150.g
• Avenes - 1/2 - 1 .glāze
• Piens - 150.g
• Cukurs - 2.ēd.k.
• Citronu sula - 1.ēd.k.
• Vanilīns