Pavisam vasarīgi salāti - ar zirņu dīgstiem un ķiršu tomātiem

Šie salāti neprasa striktu pieturēšanos pie receptes - jauc kopā visdažādākos jaunos zaļumus!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

 

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcija: 2 cilvēkiem

 

Nepieciešams:

Svaigie salāti – 4 saujas

Zirņu dīgsti – 1 kastīte

Zaļās olīvas – 2 saujas

Ķiršu tomāti – 10 gab. 

Sarkanā paprika – 1 gab.

Mocarella siers – 250 g

 

Mērcei

Citrons – 1 gab. 

Olīveļļa – 3 ēdamk.

Reklāma
Reklāma

Dijon sinepes – 1 tējk.

Medus – ½ tējk.

 

Pagatavošana:

1. Noskalo salātus un saplucini smalkākos gabalos

2. Salātus kārto traukos, pievieno olīvas, sagrieztu papriku un ķiršu tomātus

3. Salātiem pa virsu kārto Mocarella šķēlītes un zirņu dīgstus

4. Sajauc visas mērces sastāvdaļas trauciņā, izspied citrona sulu un pārlej pāri salātiem

 

Aikāgaršo padoms!

Salātiem pievieno arī citus diedzētos graudus, sēklas, kā arī dažādus pavasara zaļumus.

 

Sastāvdaļas