Burkānu un dzērveņu salāti
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Svaigus burkānus sarīvē uz smalkās dārzeņu rīves, sajauc ar uzbriedinātām rozīnēm un dzērveņu ievārījumu, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
Lasītākais
Recepte no grāmatas: Augļu, dārzeņu un sēņu salāti/Dz. Bandeniece, S. Pumpura. – Rīga: Avots, 1991
Sastāvdaļas
- Burkāni - 3.gab
- Dzērveņu ievārījums - 2.ēd.k.
- Rozīnes - 1.ēd.k.
- Rieksti - 1.ēd.k.
