Viegli pagatavojamais zemeņu sambuks - deserts

Zemeņu laika ēdiens - zemeņu sambuks.

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Ieprieciniet savas sievietes!

Sastāvdaļas:

  • Zemenes - 250g
  • Olas (baltumi) - 3 gab.
  • Brūnais cukurs - 4 ēd.k.

Gatavošana:

  • Saspiež vai samaļ zemenes ar cukuru.
  • 1/5 daļu no iegūtās zemeņu masas liek atsevišķā krūzē - tā būs zemeņu mērce.
  • Atlikušajai zemeņu masai pievieno olu baltumus, ar mikseri puto, līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa.
  • Sakulto masu liek krūzītēs, pārlej ar zemeņu mērci un pasniedz.

Sambuku atsevišķi var pasniegt arī ar aukstu pienu.

Reklāma
Reklāma

 

 

Sastāvdaļas