Кабачковые оладьи с сыром, приготовленные в духовке

Каждый год в сезон кабачков я стараюсь найти новые рецепты, чтобы как можно разнообразнее съесть щедрый урожай. Поскольку оба моих ребенка довольно привередливы в еде, рецепт должен быть таким, чтобы у них не возникала мгновенная реакции с восклицанием - фу, я это есть не буду! Они всегда едят блины, поэтому в них можно спрятать все, что угодно, включая кабачки. А если добавить сыр, который они оба очень любят, то тарелки опустошаются очень быстро. В этот раз я даже испекла дополнительную порцию, потому что из того количества продуктов, что было, получилось только 9 блинов, которые быстро исчезли с тарелок.