Классика пирогов — яблочная шарлотка
Легкий в приготовлении пирог из белого теста со сладкой яблочной начинкой. Подают с ванильным соусом или мороженым. Или едят просто так.
FOTO: Shutterstock.com
Торт, который получится даже у неопытного кондитера
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 220 г сахара
- 220 г муки
- 4 крупных яблока
Читаемые
Приготовление
Примерно 10 минут взбивать яйца с сахаром, пока масса не увеличится в три раза. Яблоки помыть и порезать кубиками. Разогреть духовку до 180 градусов. Вымазать форму маслом и немного посыпать мукой. Добавить муку в яичную смесь. Перемешать.
Налей ½ теста в форму. Сверху насыпь яблоки. Долей остальную часть теста.
Выпекать около 40 минут. Готовность пирога проверь зубочисткой (если она выходит из теста сухой, то пирог готов).
Приятного аппетита!
