Батончики брауни с миндальной мукой. Рецепт без выпекания!

Ингредиенты:

• ⅔ стакана миндальной муки
• 3 ст. л. порошка какао
• Щепотка соли
• 3-4 ст. л. сиропа агавы
• ¼ стакана кокосового масла

Для верхнего слоя:

• 2 ст. л. арахисового масла
• Горсть разных орехов (индийских орехов, орехов пекан, миндаля, лесного ореха и т.п.)
• Горсть кусочков темного шоколада
• 1 ст. л. сиропа агавы
• 1 ч. л. ванильного сахара
• Щепотка соли
• 1 ст. л. кокосового масла
• Пара щепоток «мелких мюсли» или любых других мюсли

Приготовление:

• Насыпать в посуду миндальную муку, какао, щепотку соли, перемешать.
• Добавить сироп агавы и кокосовое масло, перемешать.
• Какао-массу выложить в форму для кекса, проложенную бумагой для запекания, и поставить в морозилку на 10 минут.
• Приготовить верхний слой: в посуду положить арахисовое масло, орехи и кусочки шоколада, кокосовое масло, ванильный сахар, щепотку соли и сироп агавы. Все растопить на водяной бане, одновременно перемешивая.
• Из морозилки вынуть какао-массу и на нее налить остывшую глазурь из арахисового масла. Сверху посыпать мелкие мюсли.
• Поставить в морозилку.
• Вынуть из морозилки незадолго до подачи.