Cūkas šašliks maigā marinādē

Gaļu sagriež gabaliņos (cik nu kuram lielos patīk). Apjauc ar majonēzi, sinepēm un ketčupu. Klāt pievieno nedaudz sāli, piparus un citas garšvielas, ja vēlas. Kārtīgi samaisa, lai katrs gabaliņš ir vienmērīgi apviļājies ar marinādi. Tur 12 - 24 stundas ledusskapī. Cep uz iesma vai restes. Šašliks sanāk ļoti mīksts un maigs, bet nedaudz pikants. Lai labi garšo. :)

Iesūtījusi:

Ieva Blaua,

Grilēšanas recepšu konkursa

dalībniece

Sastāvdaļas

• Sinepes.puse burciņas
• Majonēze - 1 .paciņa
• Cūkgaļa - 2 .kg
• Ketčups.puse burciņas