Zemeņu "pārsteigums"

 21. maijs 2009 22:20 Recepte


Lielas, sausas, zemenes, turot aiz kauslapiņām, iemērc olas baltuma glazūrā (olas baltumu saputo ar pūdercukuru un citrona sulu) un apžāvē (var apžāvēt arī siltā cepeškrāsnī). Stikla traukā kārto sarkanās un baltās zemenes. Pasniedz ar pienu vai pie kokteiļiem.

 

Recepte no grāmatas: Ikdienai un svētku galdam/Ņ. Masiļūne. – Rīga: Avots, 1982

Sastāvdaļas

1. Olas baltums
1 gab
2. Pūdercukurs
200 g
3. Citrona sula
1 ēd.k.
4. Zemenes



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas