Mājas siera un redīsu masa ar kartupeļiem

 15. maijs 2009 22:31 Recepte


Kartupeļus novāra sālsūdenī. Saulespuķu sēklas apgrauzdē bez taukvielām. Redīsus smalki sagriež skaidiņās. Saulespuķu sēklas un redīsus sajauc ar mājas sieru. Pievieno sāli un maltos piparus. Uz šķīvja kārto vārītos kartupeļus, mājas siera masu, to pārkaisa ar lokiem. Mājas siera masu var likt uz rupjmaizes šķēlītēm un pārklāt ar redīsu ripiņām.

Sastāvdaļas

1. Jaunie kartupeļi
1 kg
2. Apgrauzdētas saulespuķu sēklas
2 ēd.k.
3. Mājas siers
2 kārbiņas
4. Redīsi
5. Sāls, pipari
6. Sasmalcināti lociņi



0 Pievienot komentāru

Kategorijas