Burkānu salāti ar ievārījumu un riekstiem

 09. marts 2009 15:25 Recepte


Burkānus nomazgā, sarīvē uz sakņu rīves, samaisa ar ievārījumu un saliek salātu traukā. Pārkaisa ar sakapātiem un apgrauzdētiem riekstiem. Dekorē ar dzērveņu ogām.

 

Recepte no grāmatas: Brokastis, pusdienas, vakariņas. - Olna, Rīga, 1999. 

Sastāvdaļas

1. Dzērvenes
30 gr
2. Valrieksti
20 gr
3. Ievārījums
30 gr
4. Burkāni
150 gr



0 Pievienot komentāru

Kategorijas