Nomazgātus lapu salātus saplucina, skābenes, spinātus, redīsus, dilles, lociņus, cieti vārītu olu sasmalcina un pārlej ar etiķa un eļļas maisījumu vai skābu krējumu.
Sastāvdaļas
1. Redīsi
1 saišķis
2. Spināti
1 sauja
3. Lapu salāti
1 galviņa
4. Skābenes
1 sauja
5. Cieti vārīta ola
1 gab
6. Sīpolu loki
7. Dilles
8. Etiķa un eļļas maisījums vai skābs krējums
