Liellopu gaļas gabaliņi ar dārzeņiem

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Gabaliņos sagrieztu gaļu apcep, pielej ūdeni, pievieno sagrieztus burkānus, sāli, sautē. Kad gaļa mīksta, pieliek pupiņas un zirnīšus. Uztumē ar eļļā apceptiem miltiem.

Recepte no grāmatas: Brokastis, pusdienas, vakariņas.- Rīga: Olna, 1999.

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Liellopu gaļa - 300.g
  • Saldēti zaļie zirnīši - 20.g
  • Burkāni - 40.g
  • Saldētas pupiņu pākstis - 20.g
  • Eļļa - 20.g
  • Milti - 20.g
  • Sāls