Auzu pārslu kūkas

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Auzu pārslas mērcē ūdenī 2 stundas, pieliek miltus, sakultas olas, sāli un cep taukos plānas, skraukšķošas kūkas. Pasniedz karstas ar ievārījumu vai sviestu.

Marija Leiše. Kā sarīkot viesības un ko celt galdā. Izdevniecība Zinātne, 1995. (Oriģinālizdevums 1936)

 

Reklāma
Reklāma

Sastāvdaļas

  • Milti - 1.ēd. karote
  • Olas - 2.gab
  • Ūdens - 2.tases
  • Auzu pārslas - 2.tases
  • Taukvielas - 1.ēd. karote
  • Sāls