Kivi šerbets

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Kivi nomizo un saspaida ar dakšiņu. Olu baltumus saputo ar cukuru stingrās, apjomīgās putās. Kivi biezeni samaisa ar saputotu olu baltumiem. Ieliek saldētavā vismaz uz 5 stundām. Pa to laiku pāris reizes jāapmaisa. Trauciņos saliek šerbetu dekorē ar laima šķēlītēm.

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Olu baltumi - 2.gab.
  • Cukurs - 4.ēd.k.
  • Kivi - 4.gab.
  • Laims - 1.gab.