Saldā kukurūzas desa ar īrisu
Šis ir garšīgs un ātri pagatavojams kārums! Garšos visiem, bet bērniem jo īpaši! Bērnu ballītēs laba kūkas alternatīva, turklāt – ļoti vienkārši pagatavojama. Ar savu iecienīto recepti dalās Mammamuntetiem.lv radošo projektu vadītāja Rita Anopa.
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Saldo "desu" var dekorēt pēc sirds patikas, piemēram, par kukurūzas tārpiņu.
Nepieciešams:
Lasītākais
- 1 paciņa sviesta
- 700g īrisa konfektes
- 2 pakas saldā kukurūza
Gatavošana:
1) Uz vidējas uguns katlā izkausē sviestu, tad ber klāt konfektes. Izkausē visu viendabīgā masā - karamelē.
2) Kad karamele gatava, katlā klāt ber kukurūzu. Cītīgi maisa, lai sajauktu kopā kukurūzu ar karameli.
3) Karamelizēto kukurūzu no katla liek uz cepampapīra un veido saldu kukurūzas pagali.
4) Pagaida, lai atdziest un aiziet – griež un ēd!
