Pagatavošana:
Dārza vai pļavas skābenes (daudz) sagriežu un ieberu litrā verdoša ūdens, pavāru 5 min. Visu atdzesēju. Pievienoju strēmelītēs sagrieztus vārītus kartupeļus, liesu gaļu vai desu, vārītu olu, daudz, daudz maurlociņus un mājas piena rūgušpienu 2 litrus. Zupai jābūt pabiezai. Protams - sāls un pipari pēc garšas. Garšo super ar sviestmaizi karstā laikā un ir sātīga maltīte.
Iesūtījusi: Ināra Rozenšteine, Auksto zupu olimpiādes dalībniece
