Bērnības laika kanēļa un magoņu bulciņas
Recepti Dansukker recepšu konkursam “Bērnības kārumu receptes” iesūtījusi Ginta.
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Sastāvdaļas:
Lasītākais
-
Veselīga seksualitāte nodrošina cilvēka dzīvību un ilgtspēju. Ko darīt, ja seksuālā enerģija pačibējusi?
-
Palīdzi mazajam Kristapam iegādāties ratiņkrēslu! Tas ir galvenais zēna pārvietošanās līdzeklis ikdienā
-
Narkologs Jānis Strazdiņš atklāti par alkoholismu: "Ir tik svarīgi neaiztikt to pirmo glāzi.."
- Rauga mīklai
- 25 g svaigā rauga
- 150 ml piena
- šķipsniņa sāls
- 300 g miltu
- nedaudz cukura
- 2 ēdamkarotes eļļas vai sviesta
Pildījumam
- izkausēts sviests
- cukurs
- magones un kanēlis
- ola (pārsmērēšanai)
- Gatavošana:
Izveltnē rauga mīklu plānā kārtā, bagātīgi pārsmērē ar izkausētu
sviestu. Tai pārkaisa cukuru (cik saldas vēlas bulciņas). Uz cukura
ber kanēli vai magones. Mīklu sarullē ''desiņā''. Sagriež ~ 2 cm
platas bulciņas. Liekot pannā, izveido rozītes.Tās pārsmērē ar
sakulto olu un cep zeltaini brūnas - gatavas.
