Olu groks - sildošs un gards dzēriens pieaugušajiem

Olu groks Ziemeļvācijā ir ne tikai viens no iecienītākajiem garastāvokļa uzlabotājiem, bet ar to efektīgi var ārstēt arī iesnas un klepu. Olu groks vislabāk garšo, kad tas silts.

FOTO: Shutterstock.com

1 porcija

Uzmanīgi uzkarsē rumu. Pa to laiku saputo olas dzeltenumu ar cukuru, līdz cukurs izkusis, un pilda groka glāzē. Virsū uzlej rumu, izmaisa un papildina ar karstu ūdeni, līdz olu putas sasniedz glāzes malu.

 

Recepte no grāmatas: Ziemassvētki/K. Īdena. – Rīga: Zvaigzne ABC

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • rums 40% - 40.ml
  • Olas dzeltenums - 1.gab
  • Cukurs - 2.strīķētas tejk.
  • Karsts ūdens