Kuskusa salāti ar citronu sulu

 16. februāris 2010 23:00 Recepte


Foto: mammamuntetiem.lv


Sagatavo kuskusu (sk. instrukciju uz iepakojuma). Dārzeņus nomazgā un sagriež kubiņos. Ieber lielā salātu bļodā, samaisa ar kuskusu. Apslaka ar eļļu un citrona sulu, apkaisa ar sāli un pievieno piparmētras. Samaisa un pasniedz.

 

Recepte no grāmatas: Veģetārā pavārgrāmata.- Jāņa Rozes apgāds, 2006

Sastāvdaļas

1. Kuskuss
300 g
2. Dažādi dārzeņi (paprika, tomāti, gurķi, sīpoli, cukīni)
400 g
3. Olīveļļa
125 ml
4. Puscitrona sula
5. Sāls
6. Svaigas, sakapātas piparmētras



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas