Pildītās baranciņas ar malto gaļu

Pagatavošana:

• Mazās sausbaranciņas izberam  lēzenā traukā, bet ar paaugstām malām.
• Pārlejam ar karstu ūdeni un pagaidām kādas pāris minūtes, kamēr tās piebriest.
• Tad tās ļoti prātīgi pārliekam uz cepešpannas.

Gatavojam pildījumu: 

• Malto gaļu ļoti rūpīgi samaisām ar olu un garšvielām.
• Ar tējkarotes palīdzību liekam katrā baranciņā tādu kā nelielu frikadelīti.
• Pa virsu uzspiežam majonēzes  un tomātu mērces piciņas.
• Liekam cepties cepeškrāsnī uz 15 - 20 min. 200 grādos.

Lai labi garšo :)

Recepti iesūtīja: Inese Stuģe, Kotlešu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• Mazās sausbaranciņas (sāļās) - 400.gr
• Maltā gaļa - 500.gr
• Garšvielas pēc gaumes un garšas
• Majonēze
• Tomātu mērce
• Ūdens
• Olas - 1.gab