Ķirbju zupa

 30. septembris 2009 19:15 Recepte


 

Nelielu gabalu ķirbi nomizo un sarīvē. Uzvāra pienu, pieliek ķirbi un sāli, un pavāra 10 min. Pēc tam, maisot pievieno mannā, bet ne daudz, jo var sanākt biezputra. Principā - vāra kā parasto piena zupu. Var ēst ar cukuru, ar sviestu. Ļoti garšigi!

 

Iesūtījusi: Agnese Podkalne, recepšu konkursa Ķirbju ražas svētki dalībniece

 

Sastāvdaļas

1. Sāls
2. Manna
3. Ķirbis
4. Piens



0 Pievienot komentāru

Kategorijas