Ielogojies portālā un sazinies ar citiem mammam.lv/tetiem.lv lietotājiem!
Latvijas Augļkopju asociācija aicina būt radošiem, veidojot veselīgu ēdienkarti, un sezonas laikā apēst vismaz piecus ābolus dienā — svaigā veidā vienus pašus vai kombinācijā ar citiem produktiem. Iedvesmai pāris idejas ābolu lietošanai uzturā....
Raksts publicēts 8. mai 2011 18:00 Raksts | Augu enciklopēdija
Gaļas ēdieniem rozmarīns piešķir medījuma noti, veiksmīgi nomāc aitas gaļas specifisko piegaršu.
Raksts publicēts 29. apr 2011 16:00 Raksts | Augu enciklopēdija
Svaigas un kaltētas timiāna dzinumu galotnes, lapas un ziedus liek pie gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem, mērcēm, salātiem, marinādēm.
Raksts publicēts 25. apr 2011 07:20 Raksts | Augu enciklopēdija
Majorānu sauc arī par desu zāli, jo šo augu pievieno gaļai, gatavojot mājas desas. Tas lieliski uzlabo garšu maltas gaļas ēdieni...
Raksts publicēts 23. apr 2011 07:30 Emuāri | Mammam.lv/tetiem.lv ieteikumi
Saldie ēdieni, kas kutina mūsu garšas kārpiņas un liek kavēties tāltālās un mīļās atmiņās.
Raksts publicēts 14. apr 2011 11:10 Raksts | Augu enciklopēdija
Selerijas ir plaši pazīstamas kopš senseniem laikiem. Šiem subtropu klimata augiem patīk siltums un mitrums, un uz ziemu no ma...
Raksts publicēts 4. mar 2011 07:20 | Virtuves padomi
Pavārs Mārtiņš Sirmais stāsta un rāda, kā mājas apstākļos viegli pagatavojama rīvmaize.
Raksts publicēts 24. jan 2011 06:55 Padoms | Gatavošanas knifiņi
Šoreiz ne par pīrādziņu receptēm, bet par problēmām, ar ko bieži saskaramies, gatavojot rauga mīklu. Iesaka konditorejas tehnoloģe Solvita N...
Raksts publicēts 3. jan 2011 07:25 J & A | Gatavošanas knifiņi
Kādi knifiņi jāņem vērā, lai izdotos uzcept mīkstas kanēļmaizītes?