- Piektdiena, 10. septembris
- Vārda dienas: Albertīne, Jausma
- Čika laiks šodien nav
Ielogojies portālā un sazinies ar citiem mammam.lv/tetiem.lv lietotājiem!
Meklēt rakstos
mammam.lv/tetiem.lv
Skatīt iepriekšējos testusJaunākais forumā
-
-
7. sep 21:52
Kristīne Hartmane
Palīgā! (11)
-
-
30. aug 17:19
Sandra Riškevica
dzidrie abolisi
-
-
30. aug 14:27
antra ritere
ĶIPLOKI ZIEMAI (5)
-
-
20. aug 16:29
ღ Juta Demidova ღ
gardas pankūciņas (3)
-
-
11. aug 14:26
Justīne Gabrāne
Biezputras bērniem... (4)
Receptes » Aukstie salāti
Siļķe pidžamā
Recepte / Aukstie salāti
- Raksta komentāri (0)
- Izdrukāt
- Skatījumi: 904
- Balsojumi: 0
Foto: mammam.lv/tetiem.lv
Sastāvdaļas
| 1. Siļķes | 4 gab |
| 2. Vārīta biete | 1 gab |
| 3. Saldskābi āboli | 2 gab |
| 4. Cieti novārītas olas | 3 gab |
| 5. Loki | 150 g |
| 6. Citrons | 1 gab |
| 7. Skābs krējums | 1 1/2 glāze |
| 8. Sāls |
Bieti un ābolus sarīvē uz rupjās rīves. Bietei pievieno rīvētu citrona miziņu, sulu. Ar citrona sulu apslaka ābolus. Siļķu filejas sagriež strēmelītēs, lokus sasmalcina. Krējumā iemaisa sāli. Lēzenā traukā kārtām liek bietes, siļķi, ābolus, katru kārtu pārziež ar krējumu. Salātus bagātīgi pārkaisa ar sasmalcinātiem lokiem. Rotā ar olu daiviņām.
Salātiem var pievienot sarīvētus vārītus burkānus un selerijas sakni, etiķūdenī applaucētus sasmalcinātus sīpolus.
Recepte no grāmatas: Lauku virtuve/Ņ. Masiļūne. - Rīga: Avots, 1993.
Lai pievienotu komentārus, Tev jāautorizējas vai jāreģistrējas. Ja esi reģistrējies draugiem.lv, vari ienākt ar draugiem.lv pasi.
