Kā pagatavot labu šašliku (6)
Recepte / Grilēšana | Skatījumi 6891
Var cept četras stundas pēc iemarinēšanas.
Sarīko dārza svētkus ar labu šašliku! Foto: Viktorija Kuprijanova, www.fotostill.lv
Sastāvdaļas
| 1. Citoni |
5 gb |
| 2. Sīpoli |
4 kg |
| 3. Tomāti |
3 gb |
| 4. Pētersīļi, dilles, svaigs gurķis |
|
| 5. Burkāni |
2 gb |
| 6. Gaļa |
3 kg |
1. 3 kg gaļu sagriež, 5 citronu sulu iespiež.
2. 4 kg sīpolus sagriež gredzenos, piegriež ķiplokus pēc sava stipruma, 3 tomātus, pēterīļlus, dilles, 2 burkānus, gurķi svaigu.
3. Sulai jābūt līdz ar gaļu, nevar liet ūdeni, tikai citronus. Ja šķidrums nav līdz ar gaļu, droši spiediet vēl citronu. Pēc četrām stundām var cept. Labu apetīti!
Iesūtījis: Vitalijs Kuznecovs

Iesūtīja: Vitalijs Kuznecovs
Raksts publicēts 7. jūl 2009 16:00