Šašliks Zanes gaumē

 29. jūnijs 2009 12:35 Recepte  skatījumi: 3354


Cūkgaļu sagriež gabaliņos pēc patikas, pievieno kubiciiņos sagrieztus tomātus, sīpolus, smalki sagrieztus lociņus, citronus pārgriež uz pusēm, izspiež sulu pa virsu gaļai, pārpalikumu sagriež gabaliņos un liek klāt, pievieno sāli, piparus, etiķi pēc paša patikšanas (jo vairāk, jo asāks), uzlej visam pa virsu majonēzi, samaisa un liek ledusskapī, lai marinējas!

Vislabāk marinēt no rīta, vakarā jau būs garšīgs!

 

 

 

Iesūtījusi: Zane Jakabsone, Grilēšanas recepšu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

1. Majoneeze
500 ml
2. Pipari, sāls, etikjis
pēc garšas
3. Citroni
2 gab
4. Siipoli
4 gab
5. Tomaati
5 gab
6. Cuukgalja
2 1/2 kg
7. Locinji
200 g


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk