Uz iesma grilētas aknas ar āboliem

 28. maijs 2010 16:00 Recepte


Sagriež aknas porcijās un uzkaisa garšvielas. Pārgriež ābolus uz pusēm un izgriež serdi. Uzdur aknas un ābolu gabalus pamīšus uz iesma un cep virs oglēm. Aknas ir gatavas, kad, iedurot tajās irbulīti, neizdalās sarkanīgs šķidrums.

 

Iesūtījusi: Astra Āboliņa konkursa Marinējumu receptes dārza svētkiem dalībniece

Sastāvdaļas

1. Baziliks,melnie pipari,
2. Āboli
600 g
3. Cūkas aknas
600 g
4. Sāls,rīvēts muskatrieksts


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas