Lapu salāti ar gurķiem

 21. jūnijs 2009 14:00 Recepte  skatījumi: 4022


Salātu lapas noskalo, notecina uz sieta, saplucina vai sagriež. Gurķus nomizo, pārgriež gareniski un ar robotu nazi sagriež šķēlītēs. Salātu traukā liek kārtām salātu lapas un gurķus, katru kārtu pārkaisot ar sāli un sasmalicinātiem zaļumiem. Salātus pārlej ar skāba krējuma mērci un rotā olu ripiņām un zaļumiem.

 

Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991

Sastāvdaļas

1. Sāls
2. Zaļumi
3. Gurķi
250 g
4. Lapu salāti
200 g
5. Skāba krējuma mērce
150 g
6. Cieti vārītas olas rotāšanai


0 Pievienot komentāru

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk