Zemeņu zupa ''Odziņa''

FOTO: Mammamuntetiem.lv

1.Sulu ar citrona miziņu uzvāra, ļauj nedaudz ievilkties, tad miziņu izņem. Sulai pievieno 600 gr zemeņu un ar blenderī sakuļ viendabīgā masā. Pieber cukuru un atdzesē. 2.Zupu lej bļodiņās, pievieno pārējās ogas, grezno ar melisas vai piparmētras lapiņām, klāt pasniedzot cepumus.

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Zemenes - 800.gr
  • Ananāsu vai abolu sula - 400.ml
  • Citrona miziņas - 1.gab.
  • Cukurs
  • Citronmelisas vai piparmētras lapiņas
  • Cepumi