Aukstā zupa "Čiki - briki"

 26. maijs 2009 19:15 Recepte


Zupu gatavojam terīnē. Nomizojam garo gurķi un sagriežam skaidiņās. Liekam klāt marinētās bietes, kas arī ir sagrieztas skaidiņās, kā arī kukurūzu, zaļos zirnīšus un vārītas pupiņas. Pārlejam ar kefīru un kārtīgi samaisām. Pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem. Lai labi garšo:)

Sastāvdaļas

1. Kefīrs
1 1/2 litri
2. Gurķis svaigs
1 liels
3. Marinētas bietes
500 gr
4. Kukurūza
400 gr
5. Vārītas pupiņas
400 gr
6. Zaļie zirnīši
400 gr
7. Zaļumi



0 Pievienot komentāru

Kategorijas