Pieneņu salāti ar biezpiena mērci

FOTO: Mammamuntetiem.lv

 

Caur sietu izberztam biezpienam pievieno skābu krējumu, sāli un iepriekš sagatavotus zaļumus. Iegūto masu izmanto sviestmaižu gatavošanai.

 

Recepte no grāmatas: Augļu, dārzeņu un sēņu salāti/Dz. Bandeniece, S. Pumpura. – Rīga: Avots, 1991

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • Skābs krējums - 3.ēd.k.
  • Biezpiens - 1/2.glāze
  • Dilles - 1.saišķis
  • Sīpolloki - 2.ēd.k.
  • Pieneņu lapas - 1.sauja