Gurķu salāti krievu gaumē

 10. maijs 2009 11:30 Recepte  skatījumi: 4610



Foto: Shutterstock.com


Salātu trauku ierīvē ar saberztu ķiploka daiviņu. Traukā liek ripiņās sagrieztus nomizotus gurķus. Skābu krējumu sajauc ar izberztu biezpienu, pievieno sāli, piparus, piestā sagrūstu ķiploka daiviņu, pamatīgi samaisa un pārlej gurķiem. Pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.

 

Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991

Sastāvdaļas

1. Dilles
15 g
2. Ķiploka daiviņas
2 gab
3. Krejums
150 g
4. Biezpiens
80 g
5. Gurķi
500 g
6. Sāls


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk