Šķiņķa un makaronu sacepums

 04. septembris 2016 6:00 Recepte  skatījumi: 23525



Foto: Shutterstock.com


Izvāra makaronus. Puravus sagriež sloksnītēs, caurdurī noskalo. Puravu nedaudz apcep sakarsētās taukvielās. Šķiņķi sagriež kubiņos. Brīdi cep kopā ar puraviem. Samaisa makaronus, puravus, šķiņķi. Liek ieziestā cepamā traukā. Olas sakuļ ar pienu, pievieno sāli, piparus. Olu un piena mērci pārlej makaronu maisījumam. Pārkaisa ar rīvēto sieru. Cep cepeškrāsnī 200 grādos 30 - 40 minūtes. Makaronu sacepumu pasniedz ar salātu lapiņu, tomātu, redīsu un seleriju salātiem.

Sastāvdaļas

1. Sāls
1/2 tējk.
2. Melnie pipari
1/4 tējk.
3. Makaroni apm.
240 g
4. Puravs
1 gab
5. Margarīns vai sviests
1/2 ēdk.
6. Kūpināts šķinķis
200 g
7. Olu un piena mērcei:
8. Olas
3 gab
9. Piens
300 g
10. Rīvēts stiprs siers
80 g


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk