Kafijas saldējums ar putukrējumu

 13. aprīlis 2009 11:00 Recepte  skatījumi: 2063



Foto: mammamuntetiem.lv


Cukuru izšķīdina kafijā, ielej veidnē un liek uz 15 minūtēm saldētavā. Izņem no saldētavas, salauž ledus kristālus un vēlreiz liek uz 15 minūtēm saldētavā. Procedūru turpina 3 stundas, bet laiku saīsina pa 8 minūtēm, t.i.. ik pēc 8 minūtēm kafiju no saldētavas izņem un salauž ledu. Pasniedz stikla glāzēs, dekorē ar saputotu krējumu.

Recepte no grāmatas: Itāļu virtuve/Marčella Hazana.- Jumava,1995

Sastāvdaļas

1. Stipra kafija
2 glāzes
2. Smalkais cukurs
2 ēd. kar. ((vai vairāk - pēc garšas)


0 Pievienot komentāru

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk