Sviesta mērce

 27. marts 2009 6:00 Recepte  skatījumi: 8124


 

Sviestu izkausē, pieliek miltus, karsē, līdz pazūd miltu garša, uzlej buljonu, uzvāra. Gatavai pieliek sāli un citrona sulu pēc garšas.

 

Kā sarīkot viesības un ko celt galdā/ Marija Leiše. - Rīga: Zinātne, 1995. (Oriģinālizdevums 1936)

Sastāvdaļas

1. Puscitrona sula
2. Sviests
50 gr
3. Zivju buljons
1 glāze
4. Milti
20 gr
5. Sāls



0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Kategorijas