Ar biezpienu pildītas plānās pankūkas
Cepam pankūkas!
FOTO: Shutterstock.com
Pārlej ar kādu ievārījumu vai svaigu ogu mērci.
Pienā iejauc miltus un vienu olu, cep plānās pankūkas. Olu dzeltenumu ar vaniļu un cukuru saputo, pieliek biezpienu un rozīnes, samaisa. Biezpiena masu pilda pankūkās. Sapildītās pankūkas var apcept vēlreiz uz pannas.
Lasītākais
Sastāvdaļas
- Rozīnes
- Eļļa
- Biezpiens - 250.gr
- Olas - 2.gab
- Piens - 500.gr
- Milti - 240.gr
- Cukurs
- Vaniļa
Recepte no grāmatas Brokastis, pusdienas, vakariņas.- Rīga: Olna,1999
