Siļķu rasols

 19. februāris 2009 21:00 Recepte


 

Nomērcētas siļķes notīra, sagriež, pieliek sagrieztus tomātus, smalki sakapātus sīpolus un ābolus, pārlej ar krējumu un pasniedz.

 

Marija Leiše. Kā sarīkot viesības un ko celt galdā. Izdevniecība Zinātne, 1995. (Oriģinālizdevums 1936)

Sastāvdaļas

1. Skābs krējums
1/2 glāze
2. Ābols
1 gab
3. Sīpoli
3 gab
4. Tomāti
10 gab
5. Siļķes
2 gab


0 Pievienot komentāru

Kategorijas