Vista ar noslēpumu

 19. februāris 2009 10:00 Recepte  skatījumi: 2042



 

1.Zaļumus, ķiploku, žavēto gaļu smalki sasmalcina, sajauc kopā. 2. Mīkstam sviestam pievieno sāli, piparus, sasmalcinātus zaļumus, visu rūpīgi samaisa. 3. Vistu krūšu daļā pārgriež uz pusēm, no krūšu daļas uzmanīgi zem ādas iesmērē sviesta masu (neaizmirstot par kājiņām).4. Citronu pārgriež 4 daļās, liek uz pannas. Uz citroniem virsū liek vistu ar ādu uz augšu. Vistai rinķī kārto šķēlēs sagrieztus kartupeļus. Visu apslaka ar eļļu, liek cepties sasildītā cepeškrasnī. Cep vienu stundu 180 grādos.

Sastāvdaļas

1. Sāls, pipari
pēc garšas
2. Dilles, pētersīļi,kinza
sauja
3. Eļļa
2
4. Citrons
1 gab
5. Sviests
125 gr
6. Ķiploka daiviņas
3
7. Žāvēta gaļa
50 gr
8. Vista 1gab.
1,5 kg
9. Kartupeļi


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk