Veģetārā sēņu - tomātu zupa

 14. februāris 2009 21:00 Recepte  skatījumi: 8177



Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos un liek vārīties. Pannā apcep sagrieztus sīpolus, pēc tam pievieno sarīvētus burkānus - apcep. Tālāk pievieno sagrieztus šampinjonus un turpina cept līdz šampinjoni arī ir gatavi. Tālāk pievieno sagrieztus tomātus un vēl drusciņ pasautē. Pannā sagatavoto masu ieliek katliņā, kur ir izvārījušies mīksti kartupeļi. Visu kopā uzvāra, var pievienot pēc garšas - vegetu, sāli, svaigas dilles. Katliņu noņem no uguns, tad pievieno kausēto sieru, lēni izmaisa. Labu apetīti!!!!

Sastāvdaļas

1. Sēnes (šampinjoni)
400 gr
2. Tomāti (vidēji)
5 gab
3. Burkāni
2 gab
4. Kausētais siers dzintars lielais iepakojums
1 gab
5. Kartupeļi
6 gab


0 Pievienot komentāru

Saistītie raksti

Lasi vēl

Kategorijas

Aktuāli

Jaunākais portālāLasīt vairāk

Jaunākie rakstiLasīt vairāk